2013間引き菜の収穫

【野菜育てとぐりさん】家庭菜園そこそこ順調です。

おはようございます。
Office Guri代表の諸橋直子です。

 

BLOGに載せようと思ってタイミングを逸していた1枚。

ぐりさんの舌が秀逸ですな・・・。

2013-06-02 09.27.15

 

さて、ここからが本題。
家庭菜園2年生のわが家です。

 

去年は家庭菜園1年目ということではしゃいでしまい、
狭いところにぎゅうぎゅういろいろ植えすぎた(苦笑)

 

その反省を踏まえまして、今年は地味に葉物野菜や根菜類などを栽培中。

 

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上の写真はカブの芽です。

 

カブや二十日大根などは、まあよく発芽しますよ。
ある意味ビギナー向きかも??

 

結構、株と株の間がすぐに混みあってくるので
こまめに間引きをしています。

(間引き菜はぐりさんの格好のおやつ)

 

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ほうれん草もがんばっています。

 

というか、ほうれん草がこんな風に立派に
ほうれん草っぽくなってくる様子に感動しております。

 

ほうれん草って、芽が出て双葉のときって全然ほうれん草っぽくなく、
その辺に生えているひょろっとした雑草みたいな感じなんですもの~。

 

それが、本葉が出てくるとちゃんとほうれん草になっているから不思議です。
いやー、面白い。

 

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こちらはラディッシュ。

 

何ともう根が太り始めていますよ~。

 

ラディッシュは抜きやすいので息子が喜んで引っこ抜きます。
もうちょっと大きくなったら息子に収穫させよう。

 

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今年はグラウンドカバーにとクローバーの種をまきました。
なかなか地面を覆うほどにはまだ成長しませんが、
こちらも地道に育てていこうと思います。

 

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プランターに植えたバジル、なぜかもう花芽が出ております。
(早くないか~?)

 

ものの本によると、花穂が出ると葉が硬くなってしまうので
摘み取るとよいそうです。
あとで摘み取ろう。

 
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こちらは「いまさらペパーミント」です。

 

何故「いまさら」なのかというと、このペパーミント去年植えたやつだから(苦笑)

 

去年植えたときはちっとも生えず、発芽率ゼロでしたよ。

 

 

ゼロってどうよ!奥さん!!

 

 

そうしたら、なぜか今年になって生えてきた。

 

植物の成長って本当に謎に満ちていますね。
葉っぱをためしに指でこすってみたら、ちゃんとミントの香りがしましたよ。
間違いなくミントです。

 

 

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クレソンも地味に栽培なう。

 

ぐりさんもクレソンはむっしゃむしゃ食べるのと
今年はクレソンで「ポタージュ」を作りたいのです。

 

そのためだけに植えてます(笑)

 

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道路の割れ目に自生する「葉牡丹」。

 

 

これ、わが家で去年、枯れかけの葉牡丹を地植えしたらめきめき復活、成長し
何と花を咲かせ種までつけたのであまりの復活ぶりにびっくりしていたら
その種が落ちて、今年は子供がいっぱい生えてきました。

 

面白いのでこのまま放っておきます。

 

どこまで成長するのか~?

 

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そしてこちらも今年は勝手に生えてきたカモミール。

花が咲いたらお茶にします。良い香りなので。

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「なんだか野菜とか葉っぱばかりでつまらないわね!私は肉がいいわ!」
(ぐり、心の声)

まあ、そういわずに・・・ぐりさんもラディッシュ食べるでしょう?

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【家庭菜園】間引き菜の収穫。当然ぐりさんのおやつになるのだ。

こんにちは。
Office Guri代表の諸橋直子です。

 

さて、ほそぼそとやっております我が家の家庭菜園ですが・・・。

 

ラディッシュの間引き菜の収穫が始まりました!

初収穫~!

 

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ちなみにラディッシュの種は、去年買って余したもの。
それでもぼっこぼこ発芽します。

 

ラディッシュの発芽成績すこぶるよし!

 

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わが家では間引き菜は犬のおやつになります。

採れたて、新鮮。

これを見越して、庭には犬が食べられるものばかり植えております。

 

食べる様子は動画でどうぞ。

 


 

こちらはホウレン草の間引き菜です。

 

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ホウレン草は実は3年前の種です(苦笑)

 

それでもダメ元で植えてみたら、こちらもちゃんと発芽しました。

 

モリモリ成長してきたので、こちらも間引き収穫です。

 

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こちらは人間たちがいただくことにしましたよ。

バターで軽く炒めて、オムレツの具にしました。

 

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ケチャップをかけていただきますー。

 

おいしかったです。

 

ビバ!間引き菜!!!

 

 

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その後ぐりさんは、平岡梅林公園と近所の公園をはしご。

近所の公園は息子のリクエストで「滑り台」をすべりにいきました。

犬は木陰で見学なり。

 

 

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そして家に帰ると、アスパラ2kgが~!
頂き物です。

 

岩見沢の高級アスパラで、ちょっとわけあり品だそうです。

 

でも、形が不ぞろいなくらいで味はめちゃくちゃおいしい~。

 

さっとゆでてシンプルに塩味だけで食べてもおいしい~。

 

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そして、アスパラをみてよだれ炸裂なぐりさんであった・・・。

 

ちゃんとぐりさんの分もあるよ!
アスパラたくさんあげたじゃないの~!

 

 

 

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