豚肉

犬ご飯。犬に角煮を作ってみることにした。

こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

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思い付きで、犬に角煮もどきを作ってみることにした。

 

豚バラを食べやすい大きさに切って、鍋で焼いて脂を出し
その脂で生姜を香ばしく炒め、水と黒酢を少量投入し煮込む。

 

「はあ?犬に酢?」

 

と言う人もいると思うけど
私は犬の食事については仕事としてやっているプロなのと
薬膳の視点で使ってます。

 

このあたりのことは5月11日の犬薬膳セミナーでしゃべりますので
興味のある方はチェックするか
メルマガの方を参考にしてください。

 

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15分ほど煮込むだけで、結構いい感じの色になります。

 

 

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ちょうど人間の食事の準備で茹で卵を作る用事があったので
ついでに犬の分も茹でてみた。

 

これを角煮の鍋に加えると、ますますそれっぽい感じになるはず!

 

 

食べさせるときはご飯に乗っけて、青菜でも添えると彩りも良さそうです。
これはまた別記事でUPしようと思う。

 

 

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犬たち2匹、抜け毛MAX!なので
朝からルンちゃんが稼働しっぱなし。

 

それでも全然無くならない、ニコ毛、ぐり毛!

 

やっぱりニコの方が若いせいか、抜け毛の量が多い。
(代謝がいいのか~!?)

 

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そんな中、飼い主はUNIQLOのヴァルドロームTシャツを購入し
機嫌よし。

 

さあ、夕方まではインプットの時間。
オンラインで仕事上必要なことを学ぶのだ。

 

 


 

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【ぐり飯】カブの間引き菜と豚ひき肉の煮込み。

おはようございます。
Office Guri代表の諸橋直子です。

 

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久しぶりに犬ご飯ネタを書きます。

 

我が家のぐりさんは手作りご飯を始めてから7年。
完全手作りに移行して約4年となりました。

 

私自身、ペット食育協会(TM)の上級指導士ということもあり
普段は「犬の食事についてきちんと学びたい!」と言う方向けに講座を開講したり
メルマガで情報配信したりする仕事をしています。

 

●ペット食育協会
https://apna.jp/

 

 

で、ですね。

 

我が家は基本手作り食が基本なんですが、
作り方はかなりざっくりです。

 

ざっくりでも犬にとって健康を保つのに必要な栄養と
エネルギーの供給はできますので
(と、さらッと書いていますが、
さらっと書くにはそれなりの裏付けとかデータを検証の上言っています~。
適当”と”いい加減”は違うなりね)
ざっくり作ってざっくり食べて、我が家の犬はモリモリ元気なわけです。

 

 

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というわけで、昨日はカブの間引き菜が大量に出たので
これを犬ご飯に使うことにしました。

 

カブって蒔けば蒔いただけ発芽する気がする(笑)

 

葉っぱもすぐに立派で大きくなるし、
さらに言うとカブは葉の方に栄養が豊富ですから

これはぜひ炒めたり煮たりして犬にも食べさせたい~。

 

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というわけで、ざくざく切って豚ひき肉と「炒め煮」にしてみました。

 

これをご飯に乗っけるもよし。
犬用チャーハンの「具」にするもよし。

 

我が家は基本、こういうざっくりごはんですが
ぐりさん元気で過ごしております。

 

6/22から盲導犬パピーがきますが、
パピーは協会からのリクエストにより「フード」を食事のメインとして育てます。

 

将来、盲導犬になった場合、ドライフードが食事の中心になる事が予想されるので
それに合わせた食生活となります。

 

そこのところは臨機応変に。

 

 

なので我が家は6/22から犬の食事は2部構成になります。

今まで通り「手作り食」のぐりさんと、「フードメイン」のパピーの食事。

 

 

まあこれも、実家のカンナがドライフードですが
ぐりさんがお泊まりに行くと、
適当におじやや納豆ご飯を食べさせてもらっているのと同じで
別に犬が2頭いて、別々の食事を摂っても
別にケンカが起こるわけでもないことは検証済み。

 

 

ここは様子をみながらやっていこう~。

 

【オマケ】

昨日、大根を買っておいたら

 

「大根だ~」

 

と息子が大根抱えて持って行ってしまった。

 

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「はい、ぐりさん食べて~」

 

と、ぐりに大根1本まんまあげようとする息子。

 

ぐりさん、大根マジ食いするのでやめれ。

 

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母ちゃんに怒られたので大根葉をちぎってあげることにした息子。

 

 

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ぱくっとな。

ぐりさんに私が普段から、大根葉とかレタスとかキャベツの外側の固いところとか
おやつ代わりにあげてるの見てるんだね…。

 

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犬ご飯。今夜は豚バラ薄切りで犬用おやきだよ。

こんばんは。Office Guriの諸橋直子です。

1月はじめの土曜日は家族でゆっくりとすごしております。

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写真は息子がりんごをむいてくれと夫にせがみ
剥いてもらっているところ。

 

後ろにそっと忍び寄る影はぐりさんです。
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りんご、私の分はまだかしら?

 

根気良くりんごを待つラブラドール(笑)

 

あまりまたせるとよだれの滝で床がえらいことになりますので、
はやめに犬の取り分を食べさせます。

 

結局このあと、ぐりが一番多く食べたw

 

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そして犬の晩御飯の時間になったのだけれど、そいうえばご飯炊いてないやー。
残りご飯も無し。

 

ということで、お昼ご飯に使った小麦粉が残っていたので
それに水と卵をいれてまぜて生地を作り【犬用おやき】を焼くことにした。

 

具は・・・我が家は年末年始、余計な食材を買い込みすぎないよう注意していたので
野菜室はスカスカ。

 

豚バラ肉の薄切りの冷凍があったので、それを具にすることにした。

 

 

 

 

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てきとうに作ってみたけれど、結構いい感じですよ。

 

粉は道産小麦の強力粉。地粉です。

 

それに卵を1個いれて水も足したらきれいな黄金色に焼きあがった。

 

今回は野菜がないから入れなかったけど
色とりどりの野菜をいれてもおいしそうだよね。

 

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というわけで焼きあがり。

 

食べる様子は動画でどうぞ。

 

よだれがすごいよね・・・。

 

 

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