ようやく最終日!1月5日の記録:2013年年末~2014年年始の長期休み(8)


こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

 

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ようやく1月5日の記録です。
年末年始のお休みは暴れ息子と過ごす長期間の休みということで
どうなる事かと思いましたが…。

 

何とか無事終了の光が見えてきましたよ。

 

 

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1月5日の朝食は卵チャーハンでした。

 

我が家はおせちを作りません。
私がおせちがあまり好きじゃないというのもありますし、
実家にいたころは毎年おせちが残って、無理やり食べさせられたのもちょっと嫌な思い出ですしね。

 

大人になって、正月に何を食べるのかを自分で決める自由ができて
本当にほっとしています。

 

朝からじっくり時間をかけて炒めたチャーハンをいただけるのは幸せですよ。

 

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昼食はお粥にたっぷりのカツオブシの佃煮を載せていただきます。
キャベツを焦がし醤油でさっと炒めた炒め物も一緒に。

 

こういう食事が最近、一番美味しいですね。

 

昨年はお酒も飲まなくなり、年末年始もこういう具合で暴飲暴食とは
無縁の生活を送っていたので体重増加はありませんでした。
よしよし。

 

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息子はカツオブシの佃煮ご飯と、あとカツオブシをそのまま食べています。
沖縄のカツオブシをたくさんいただいたのですが
このカツオブシは本当に美味しい!

 

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上等なカツオブシがあれば、昆布と合わせて美味しい一番出汁が取れますよ。

 

こんな感じでお正月休みは無事終了しました。

 

 


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今更ながら正月休みの記録。1月4日は円山動物園へ:2013年年末~2014年年始の長期休み(7)


こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

今更ながらお正月の記録です。

 

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寒いのでくっついて寝ている2匹。

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朝食は生姜のお粥に蜂蜜をかけていただきます。
香りがとってもいいお粥ですよ!

 

朝食をいただいたら、円山動物園へ~。

 

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入場ゲートで何故か蛇の皮をいただきました。
縁起ものだそうです…。

 

財布に入れました。

 

 

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立派な虎がいましたよ。

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息子、虎を見て「こわい」と言っています。

 

 

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レッサーパンダの展示場には壁を登って遊べるアトラクションがあります。

 

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果敢にチャレンジする息子。

 

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マレーバクが寝ています。
マレーバクってツートンカラーで面白い生き物ですね。

 

 

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カフェのオモチャコーナーで遊ぶ息子。

 

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もくもくと野菜や果物、イモ等を食べるチンパンジー。

 

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オオカミはだらだら寝ていました。

 

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器用に鼻だけ出して水中で寝るアザラシ。

 

 

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猛禽類。

 

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雪豹。

 

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家に帰ってきて、カツオブシの佃煮を作りましたよ。

 

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うまみがギュッと凝縮された佃煮が出来ましたよ。

 

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お粥と一緒に頂くと最高です。

 

こんな感じでお正月休みは着々と進んでいきます。

 

 


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何てことない正月3日目:2013年年末~2014年年始の長期休み(6)


こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

 

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お正月の記録を残しておきます。

 

1月3日は干し生姜のお粥をいただきました。

 

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生姜の香りが絶品の体が温まるお粥ですよ。

 

昼間は親戚の新年会でした。

 

夜は自宅で餃子です。

 

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息子は手掴みで餃子をほおばっています。

 

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生ニンニクを齧りながらいただきます。
(え~!生ニンニク!と驚かれるのですが、中国留学時代に覚えた食べ方です。
以来、私は餃子にはニンニクが欠かせません)

 

 

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犬たちは寒いので、同じ場所で同じポーズでくっついて寝ていますよ。

 

こんな感じで三が日は終了です。

 

 


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