飼い主

ぐり一家の週末。とにかく暑い。大量のカブの葉を茹でる。

おはようございます。
Office Guriの諸橋直子です。

 

週明けなのでぐり一家の週末の記録を残しておこうと思います。

 

まずは土曜日。
犬バカ日誌 第2章のyuraさんよりいただいた
「りんちゃんビール」をいただくことにしました。

 

りんちゃんビール

 

「もったいなくて飲めない~」と言ったら

 

「ぜひ、りんを偲んで飲んでやって~」

 

とのことでしたので、りんちゃんのお写真眺めながら、
キャンドルの明かりで美味しくいただきました。

 

我が家のぐりさん、まだりんさんの半分の年齢ですが

りんさんにあやかって元気に長生きしてほしい。

 

 

完全に余談ですが、私が
「老犬介護のために何か役立つビジネスを興せないだろうか」と考えた際に
真っ先にお声かけてくださり、りんさんに会わせてくださったのがyuraさんでした。

 

そういう意味で、りんさんから学んだことは多く
シニア犬介護に役立つ知識やスキルを教材化して多くの人に手にとってもらえるよう
地道ににやって行こうと思いましたよ。

 

2013年後半は「やらないこと」をスパッと決めて
時間を作ってそれを実行すると決めたので
現在、淡々と実行しているところ。

 

ちゃんと形になるよう、やって行こうと思います。

 

犬ご飯:カブ

 

家庭菜園のカブはすべてひっこ抜き、葉っぱを犬ご飯用に下処理しました~。

小カブなんでちょうどいいところで収穫するのがよし!

大量にとれたので、写真の「茹でる作業」を3回繰り返してようやく終わりました。
量が多かったのよ~。

 

 

犬ご飯:カブ

 

 

茹でたカブの葉はまとめてジップロックコンテナで冷蔵庫に収納。

 

実際はこの写真の量の3倍くらいあるんですが
まあ我が家は大型犬の黒ラブ:ぐりさんが葉っぱもの大好きなので
ごはんにおやつにと、あっという間に無くなることでしょう。

 

角煮

 

 

カブの葉は刻んでお粥にしても美味しい。
特に何と無く胃腸が元気ないっていうときは、少し塩をした「カブ粥」は最適です。

 

付け合わせはしっかり煮込んで脂を落とした
黒酢で作るさっぱり角煮です。

 

 

 

そして日曜日。
札幌も蒸し暑くて28℃まで気温上昇~。

 

アイス

 

息子はくるるの杜で移動式ジェラートのお店を見つけて一目散にダッシュ(笑)

ミルクと抹茶のダブルでいただきます。

 

犬たちも暑さで、涼しいところを見つけては
ごろごろ寝ております。

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盲導犬パピー:ニコ

ニコはキッチンで寝てる。

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このクソ暑い中、息子だけは元気だ(笑)
遊んでおります~。

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これは息子作「わんちゃん、いっぱ~い」だそうです。

ほほう、これが犬なのか…と見ていたら。

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「おかあさんわんちゃんよ~」

とオモチャの犬を連れてきました。

そうか、そういうことだったのね~。

親子だから、ブロックの色も同じ色をチョイスしているわけだ。

ついこの前まで、バブバブ行ってる赤ちゃんだと思ってたけど
どんどん成長しているんだね。

そしてこの後、夫が風邪でダウンして寝込んだのですが
息子がちょっかい出しにいくので夫は全然休まらず。

仕方が無いので息子連れて実家に遊びにいきましたよ。

カンナ

お久しぶりのカンナさん(実家のF2。キャリアチャンジ犬)です。

カンナもやっぱり、風が吹き込んでくる日陰=玄関で涼んでおりましたよ。

 

北海道も、夏は暑い。
夏バテしないよう、気をつけて過ごそうと思います。

 

 


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息子の家庭菜園。イチゴとカブの収穫をする。

こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

 

昨日は土曜日~ということで、庭いじりをせっせとやっておりましたよ。

 

そんな中、息子「1個だけ実をつけてしかもまだ全然熟していないイチゴ」を
強引に収穫(苦笑)

 

g003

 

酸っぱいからまだ取らないで~という声なぞ耳に入らず
収穫したイチゴを持って嬉しそうですよ。

 

 

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早速食べる気満々です。

 

 

g006

 

 

実際食べたら、やっぱり酸っぱかった模様です。
顔が「すっぱ~い」になっております。

 

やれやれ。

そして昨日は庭の小カブを全収穫~。

 


g002

 

 

息子が以前からカブを抜きたそう~に狙っていたので
収穫を手伝ってもらうことにしました。

 

「うんとこしょ、どっこいしょ」

 

と保育園で教わった「おおきなカブ」のお話のセリフを真似しながら
カブ抜きにいそしんでおります。

 

 

 

 

収穫したカブは犬のごはんに使い、
人間用には「カブ粥」を作ってみました。

 

 

g007

 

 

シンプルに塩でいただきます。

 

まだカブはたくさんあるので、刻んで冷凍して
犬ご飯の材料としてストックしておくことにします。

 

 


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犬ご飯。今日は庭でとれた菜っ葉と挽肉のごはんだよ。

おはようございます。
Office Guriの諸橋直子です。

 

今日は久々の犬ご飯のお話を。

 

我が家の庭では「葉っぱもの」が絶賛収穫期真っ最中~。

 

カブ(まだ間引き菜、でも小さい実が付いている!)、
ミニ大根などが庭でガンガン取れています。
なので、庭で収穫した野菜をさっと洗って細かく刻んで
犬ご飯の具にしています。

 

犬の手作り食

 

プロの農家さんには当然及びませんが、家庭菜園のいいところは
収穫した野菜をすぐにさっと調理して食べられるところ。

 

あとは自家栽培なので多少青虫に食べられようが気にしないので
無農薬なところでしょうか~。

 

取れたての野菜は本当に美味しいので、我が家の2歳の人間の息子も
毎朝「まめ、とるの~」とスナップえんどうの収穫を楽しみしています。

 

美味しいものが好きなのは犬も一緒だしね。

 

犬ご飯、豚挽肉

 

野菜に火が通ったところで豚ひき肉投入です。
これも昨日人間たちの晩御飯が餃子だったので、
少し多めに買ってあったものをそのまま使用。

 

仕上げに庭に生えている「タイム」を収穫し
さっと混ぜて出来上がり!

 

ちなみに「犬にハーブって大丈夫なんでしょうか?」と言うご質問も
メルマガやセミナーなどでよくいただきますが

「それはハーブによります」

とお答えしています。

 

体調によって使わない方が良いハーブもあるし、
その辺りは専門書を1冊購入して勉強されることをお勧めします。

 

私はこの本を参考にすることが多いですね。

 

 

ペットのためのハーブ大百科

タイムは我が家の場合、種から育てて大きくなった株を庭に移植したら定着。
さらに冬の北海道で、何と雪の下で越冬しまして
今年は結構花も咲くし、株自体も大きく育っています。

人間も犬も共通で使えるのがいいですね。

犬ご飯

 

そんなわけで葉っぱがいっぱいの葉っぱごはんのできあがり。

 

ご飯の上に乗っけてぐりさんがいただきます。

 

ぐり、ごはん待ち

 

 

 

ちなみに庭のタイムはこんな感じで育っております。

 

 

タイム

 

 

ズッキーニも種から育てて、だいぶ大きくなりました~。

 

 

ズッキーニ

 

カブ

 

カブも順調に育っております。

 

あと、我が家では庭で2種類のバラを育てています。

 

そのうち1種類がシャルル・ドゴールという品種なのですが
立派に咲きましたので切り花にしてみました。

バラ シャルル・ドゴール

 

 

ぐりさんが匂いをかいでおりますよ~。
ぐりさんも、バラの匂いは好きみたいですね。

 

ハーブとアロマ精油の違いについて:
Facebookページにショートコラムを執筆いたしました

こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

今日は「ミニコラム」ということで
ハーブとアロマ精油の違いについて簡単にお話します。

というのは、ハーブと精油では
おなじ植物を原料としていますが
成分の濃縮濃度と言う点で見るとまるで違います。

続きはこちらよりどうぞ!

 

 

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