ぐり飯。引き続き…家庭菜園好調につき「はっぱご飯」なのだ!


こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

 

週末なので連続投稿。

 

犬ご飯の話など。

 

犬の手作りごはん

 

我が家は最近「葉っぱごはん」が多いです。
葉っぱっていうのはカブや大根など、
「葉っぱの部分が立派な野菜」の我が家の勝手な総称です(笑)

 

 

いや、実際カブなどは葉っぱの部分にかなり栄養があるからね~。

 

そして我が家のぐりさんは、こういう葉っぱものが大好きです。

 

葉っぱものに限らず、2歳の息子が引っこ抜いたカモミールを
リビングでバラバラにして遊んでいると、さーっと飛んできて
床に落ちたカモミールをさささささ!と拾って全部食べます。

 

我が家ではカモミール・ジャーマンを植えていますが
お茶にしてもよし、犬が食べてもよしなので
重宝しております。

 

※ハーブについてはメルマガで詳しく書いていますので
気になる方はこちらの記事をご参考になさってください。

緊張で下痢をしてしまうような犬の場合~犬とハーブ(5)



犬ご飯、カブ

 

これは大根の葉をざっくり刻んで、鍋で炒めているところです。
葉っぱは一見量が多いですが、すぐに縮んでカサが減っちゃう。

 

そこに挽肉を投入して、ざっくり火を通すと、このご飯になるわけです。

 

犬の手作りごはん

 

ちなみにちらっと見えているのは「うどん」。
前日、息子が晩御飯に食べて残したうどん玉があったのでそのまま投入。

 

完全に余談ですが、我が家では「冷凍ご飯」を作りません。
ご飯は一度炊いたら、全部なくなるまで次を炊かないとか、
そういうのを徹底しています。

 

冷凍ご飯って…実家にいるとき母が、とにかくご飯をすぐ冷凍する人で
気がつくと冷凍庫がごはん玉でいっぱい!状態だったので
それが好きじゃなかった反動(?)でご飯は冷凍しないんだな。

 

うどんなんかも中途半端に余ったら、大人が食べるか犬が食べるかして
できるだけ中途半端に食材を残さないようにしている次第です。

 

余談、ここまで。

 

犬ご飯、カブと鶏肉

 

そして昨晩もやっぱり葉っぱごはん(笑)
庭で取れた小さなカブを刻んで炒め、鶏肉を投入。

 

犬ご飯、鶏肉とカブ

 

 

こんな感じに美味しそうに火が通ったらできあがり~。

 

肉は噛みごたえや食感を楽しめるよう、今回は敢えて大きめに切って入れました。

 

 

犬ご飯

 

一晩おいて、今日の朝ご飯に乗っけてスープご飯にしてみましたよ。

 

ぐり飯

 

はやくよこせ!」(ぐり、心の声)

 

犬ご飯

 

一気に食べますよ。

 

我が家の犬ご飯は、しばらく「葉っぱ」ごはんが続きます。


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犬ご飯。今日は庭でとれた菜っ葉と挽肉のごはんだよ。


おはようございます。
Office Guriの諸橋直子です。

 

今日は久々の犬ご飯のお話を。

 

我が家の庭では「葉っぱもの」が絶賛収穫期真っ最中~。

 

カブ(まだ間引き菜、でも小さい実が付いている!)、
ミニ大根などが庭でガンガン取れています。
なので、庭で収穫した野菜をさっと洗って細かく刻んで
犬ご飯の具にしています。

 

犬の手作り食

 

プロの農家さんには当然及びませんが、家庭菜園のいいところは
収穫した野菜をすぐにさっと調理して食べられるところ。

 

あとは自家栽培なので多少青虫に食べられようが気にしないので
無農薬なところでしょうか~。

 

取れたての野菜は本当に美味しいので、我が家の2歳の人間の息子も
毎朝「まめ、とるの~」とスナップえんどうの収穫を楽しみしています。

 

美味しいものが好きなのは犬も一緒だしね。

 

犬ご飯、豚挽肉

 

野菜に火が通ったところで豚ひき肉投入です。
これも昨日人間たちの晩御飯が餃子だったので、
少し多めに買ってあったものをそのまま使用。

 

仕上げに庭に生えている「タイム」を収穫し
さっと混ぜて出来上がり!

 

ちなみに「犬にハーブって大丈夫なんでしょうか?」と言うご質問も
メルマガやセミナーなどでよくいただきますが

「それはハーブによります」

とお答えしています。

 

体調によって使わない方が良いハーブもあるし、
その辺りは専門書を1冊購入して勉強されることをお勧めします。

 

私はこの本を参考にすることが多いですね。

 

 

ペットのためのハーブ大百科

タイムは我が家の場合、種から育てて大きくなった株を庭に移植したら定着。
さらに冬の北海道で、何と雪の下で越冬しまして
今年は結構花も咲くし、株自体も大きく育っています。

人間も犬も共通で使えるのがいいですね。

犬ご飯

 

そんなわけで葉っぱがいっぱいの葉っぱごはんのできあがり。

 

ご飯の上に乗っけてぐりさんがいただきます。

 

ぐり、ごはん待ち

 

 

 

ちなみに庭のタイムはこんな感じで育っております。

 

 

タイム

 

 

ズッキーニも種から育てて、だいぶ大きくなりました~。

 

 

ズッキーニ

 

カブ

 

カブも順調に育っております。

 

あと、我が家では庭で2種類のバラを育てています。

 

そのうち1種類がシャルル・ドゴールという品種なのですが
立派に咲きましたので切り花にしてみました。

バラ シャルル・ドゴール

 

 

ぐりさんが匂いをかいでおりますよ~。
ぐりさんも、バラの匂いは好きみたいですね。

 

ハーブとアロマ精油の違いについて:
Facebookページにショートコラムを執筆いたしました

こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

今日は「ミニコラム」ということで
ハーブとアロマ精油の違いについて簡単にお話します。

というのは、ハーブと精油では
おなじ植物を原料としていますが
成分の濃縮濃度と言う点で見るとまるで違います。

続きはこちらよりどうぞ!

 

 

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【ぐり飯】カブの間引き菜と豚ひき肉の煮込み。


おはようございます。
Office Guri代表の諸橋直子です。

 

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久しぶりに犬ご飯ネタを書きます。

 

我が家のぐりさんは手作りご飯を始めてから7年。
完全手作りに移行して約4年となりました。

 

私自身、ペット食育協会(TM)の上級指導士ということもあり
普段は「犬の食事についてきちんと学びたい!」と言う方向けに講座を開講したり
メルマガで情報配信したりする仕事をしています。

 

●ペット食育協会
http://apna.jp/

 

 

で、ですね。

 

我が家は基本手作り食が基本なんですが、
作り方はかなりざっくりです。

 

ざっくりでも犬にとって健康を保つのに必要な栄養と
エネルギーの供給はできますので
(と、さらッと書いていますが、
さらっと書くにはそれなりの裏付けとかデータを検証の上言っています~。
適当”と”いい加減”は違うなりね)
ざっくり作ってざっくり食べて、我が家の犬はモリモリ元気なわけです。

 

 

g001

 

 

というわけで、昨日はカブの間引き菜が大量に出たので
これを犬ご飯に使うことにしました。

 

カブって蒔けば蒔いただけ発芽する気がする(笑)

 

葉っぱもすぐに立派で大きくなるし、
さらに言うとカブは葉の方に栄養が豊富ですから

これはぜひ炒めたり煮たりして犬にも食べさせたい~。

 

g002

 

 

というわけで、ざくざく切って豚ひき肉と「炒め煮」にしてみました。

 

これをご飯に乗っけるもよし。
犬用チャーハンの「具」にするもよし。

 

我が家は基本、こういうざっくりごはんですが
ぐりさん元気で過ごしております。

 

6/22から盲導犬パピーがきますが、
パピーは協会からのリクエストにより「フード」を食事のメインとして育てます。

 

将来、盲導犬になった場合、ドライフードが食事の中心になる事が予想されるので
それに合わせた食生活となります。

 

そこのところは臨機応変に。

 

 

なので我が家は6/22から犬の食事は2部構成になります。

今まで通り「手作り食」のぐりさんと、「フードメイン」のパピーの食事。

 

 

まあこれも、実家のカンナがドライフードですが
ぐりさんがお泊まりに行くと、
適当におじやや納豆ご飯を食べさせてもらっているのと同じで
別に犬が2頭いて、別々の食事を摂っても
別にケンカが起こるわけでもないことは検証済み。

 

 

ここは様子をみながらやっていこう~。

 

【オマケ】

昨日、大根を買っておいたら

 

「大根だ~」

 

と息子が大根抱えて持って行ってしまった。

 

g003

 

「はい、ぐりさん食べて~」

 

と、ぐりに大根1本まんまあげようとする息子。

 

ぐりさん、大根マジ食いするのでやめれ。

 

g004

 

 

母ちゃんに怒られたので大根葉をちぎってあげることにした息子。

 

 

g005

 

 

ぱくっとな。

ぐりさんに私が普段から、大根葉とかレタスとかキャベツの外側の固いところとか
おやつ代わりにあげてるの見てるんだね…。

 

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