犬のご飯に合挽き肉を使ったミートソース風のものを作ったので記録に書いておこうと思います。
本当は、人間の肉じゃが用に買ってあったんですよ。ひき肉(笑)
ただ、私が結構バタバタしていたので人間用の晩御飯にじゃがいもの皮むいて玉ねぎ刻んで…というところではなくなり、ひき肉悪くなっちゃうよ!ということで犬のご飯に使うことにしました。
材料は冷蔵庫にあったセロリ、人参、じゃがいも。これを刻んでオリーブオイルで炒めます。そこにひき肉投入して、しっかり水分を飛ばしながら炒める。全体に火が通ったらトマト缶投入して煮込んで出来上がり。
ひき肉のいいところは、まな板で肉切らなくていいところですねw
忙しい時などは、本当に重宝します。
食べてる様子は動画でどうぞ。
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