犬の手作りご飯:豚スネ肉と手亡豆(白いんげん豆)の煮込み

こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

 

久々に犬ご飯動画を更新しました。

 

今回は「豚すね肉と手亡豆(白いんげん豆)の煮込み」です。

 

手亡豆=白いんげん豆のこと

 

今回は豚すね肉を使った煮込み料理です。

 

スネ肉は固い…と言うイメージをお持ちの方も多いと思いますが、鍋で1時間煮て、あとは放置しておけば余熱で火がじんわり通り、ほろほろと柔らかく崩れます。

 

今回は下ゆでした「手亡豆(白いんげん豆)」を加え、にんじんも合わせて煮込みました。

 

手亡豆は和菓子に使用される、でんぷん質の多いホクホクした豆です。

 

すぐに煮崩れるほど柔らかいので、犬にもオススメです。

 
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抜け毛の季節始まりました。

Office Guriの諸橋直子です。

我が家のニコ:抜け毛の季節始まりました。

 

 

なんかもう、しょうもないほど抜けますよ。

 

夫いわく:

 

「ニコの毛が通貨だったら我が家は大金持ちだ!」

 

 

 

いや、誰もいらんでしょう。ニコ毛。

ニコくさーいニコ毛。

フェルトにしてもニコ臭いだろうし、ダウンジャケットにダウンの代わりにいれても、やっぱり臭いと思う。

 

 

ちなみにベテラン:ぐり先生(12歳)はほとんど抜けません。

 

やっぱり、若い犬は代謝がいいのでばんばん抜けるのでしょうか。

ぐりは年を追うごとに、だんだん抜け毛が減ってきている感じがしますよ。

 

 
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犬の手作り食:鯖とにんじんのあんかけご飯

Office Guriの諸橋直子です。

 

 

新鮮な鯖が最近よく売られているので、苦手ですが飼い主が三枚下ろしにチャレンジしたところから今回は収録しています。

一口大にカットした鯖の身と、炒めたにんじんを一緒に煮込み、仕上げに鰹節を加えます。

とろみをつけてご飯にのせて完成です。

 

三枚下ろしをマスターできると、犬の魚料理もバリエーションが増えそうなので、頑張ってチャンレンジしていこうと思います。

 

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