おはようございます。
Office Guriの諸橋直子です。
今日は久々の犬ご飯のお話を。
我が家の庭では「葉っぱもの」が絶賛収穫期真っ最中～。
カブ（まだ間引き菜、でも小さい実が付いている！）、
ミニ大根などが庭でガンガン取れています。
なので、庭で収穫した野菜をさっと洗って細かく刻んで
犬ご飯の具にしています。
プロの農家さんには当然及びませんが、家庭菜園のいいところは
収穫した野菜をすぐにさっと調理して食べられるところ。
あとは自家栽培なので多少青虫に食べられようが気にしないので
無農薬なところでしょうか～。
取れたての野菜は本当に美味しいので、我が家の２歳の人間の息子も
毎朝「まめ、とるの～」とスナップえんどうの収穫を楽しみしています。
美味しいものが好きなのは犬も一緒だしね。
野菜に火が通ったところで豚ひき肉投入です。
これも昨日人間たちの晩御飯が餃子だったので、
少し多めに買ってあったものをそのまま使用。
仕上げに庭に生えている「タイム」を収穫し
さっと混ぜて出来上がり！
ちなみに「犬にハーブって大丈夫なんでしょうか？」と言うご質問も
メルマガやセミナーなどでよくいただきますが
「それはハーブによります」
とお答えしています。
体調によって使わない方が良いハーブもあるし、
その辺りは専門書を１冊購入して勉強されることをお勧めします。
私はこの本を参考にすることが多いですね。
タイムは我が家の場合、種から育てて大きくなった株を庭に移植したら定着。
さらに冬の北海道で、何と雪の下で越冬しまして
今年は結構花も咲くし、株自体も大きく育っています。
人間も犬も共通で使えるのがいいですね。
そんなわけで葉っぱがいっぱいの葉っぱごはんのできあがり。
ご飯の上に乗っけてぐりさんがいただきます。
ちなみに庭のタイムはこんな感じで育っております。
ズッキーニも種から育てて、だいぶ大きくなりました～。
カブも順調に育っております。
あと、我が家では庭で２種類のバラを育てています。
そのうち１種類がシャルル・ドゴールという品種なのですが
立派に咲きましたので切り花にしてみました。
ぐりさんが匂いをかいでおりますよ～。
ぐりさんも、バラの匂いは好きみたいですね。
【ハーブとアロマ精油の違いについて：
Facebookページにショートコラムを執筆いたしました】
↓
こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。今日は「ミニコラム」ということで
ハーブとアロマ精油の違いについて簡単にお話します。というのは、ハーブと精油では
おなじ植物を原料としていますが
成分の濃縮濃度と言う点で見るとまるで違います。
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